Les aliments riches en calcium sont indispensabes

Effectivement ce sel minéral a une fonction bien précise dans le corps humain

Le calcium minéralise nos os !

C'est la fonction principale, l'apport régulier de calcium aliment favorise la croissance osseuse des plus jeunes. À l'âge adulte, il joue un rôle d'entretien, maintenant un bon équilibre de notre capital osseux.

Pour les seniors, c'est plutôt un rôle préventif, il permet ainsi d'éviter le développement de certaines maladies, notamment l'ostéoporose.

Alors comment faire le plein de calcium, quels sont les aliments riches en calcium permettant cet apport indispensable. Que risque t-on en cas de manque ? Retrouvez depuis notre menu ci-dessous tous les éléments de réponse. 

Apport en calcium

Combien de calcium notre organisme doit-il emmagasiner journalièrement.

*L'importance de cette vitamine est indiscutable, cependant chaque individu à des besoins différents. Un enfant aura clairement surtout pendant des périodes de forte croissance d'un apport assez conséquent en calcium aliment.

Les adolescents eux aussi ont des besoins bien particulier, le développement des jeunes pendant cette période transitoire demande effectivement une quantité journalier conséquente de calcium.

Vous l'aurez compris, peu importe l'âge, l'être humain nécessite l'apport de sel minéral, ceux-ci pour assurer la solidité de ses os.


⇒On peut considérer qu'entre 1 et 6 ans, les enfants ont un besoin journalier de 600 mg.

⇒Vers 10 ans la quantité nécessaire peut atteindre 900 mg, soit 50% de plus.

⇒Pour un adolescent, fille, garçon, celle-ci atteint 1200 mg.

⇒Les adultes hommes et femmes confondus jusqu'à 55 ans devront emmagasiner près de 900 mg.


On observe clairement une différence notoire en fonction de l'âge, du sexe de l'individu. Ainsi une femme de 55 ans aura les mêmes besoins en calcium qu'un homme de 65 ans soit 1200 mg / jour.

Concernant femmes enceintes ou allaitantes, on estime qu'elles ont environ besoin de 1000 mg journalièrement.

À savoir, ces chiffres sont des moyennes pour des enfants, adultes, seniors en bonnes santés sans problème particulier. Maintenant certaines personnes peuvent souffrir de carence en calcium lié à des problèmes de santé bien spécifique.

Connaissant à présent les besoins en calcium quotidien pour chacun d'entre nous, il convient de savoir présentement comment les combler facilement. Quels aliments riches en calcium consommaient, en quelles quantités. Rendez-vous dans le chapitre ci-dessous.

Où trouver du calcium

ou trouver des aliments riches en calcium

Il existe plusieurs moyens de satisfaire notre appétence. 

Ce sel minéral est présent de nombreux produits de consommation courante. On peut également le retrouver sous forme concentrée dans différents médicaments, en cachet ou solution buvable.

Alors que choisir ?

Il convient dans un premier temps d'apporter à notre organisme le calcium aliment nécessaire sous forme naturelle. Dès le plus jeune âge, il est impératif de combler les besoins, une habitude alimentaire à prendre. 

Le petit déjeuner est un exemple concret, prendre un bol de lait ou mélanger à du café, apporte à notre corps des quantités insoupçonné de calcium sans même faire attention.

Tout au long de la journée nous continuons à accumuler du calcium. Présent dans tellement d'aliments, qu'il paraît presque inutile de comblé nos besoins quotidiens par la prise de médicament.


Dans quel cas faut-il prendre des médicaments ?

Les personnes nécessitantes ont essentiellement des problèmes de santé, des maladies pouvant entraîner une carence en calcium, cette hypocalcémie engendre l'obligation d'apporter à leur organisme le calcium nécessaire par la prise de médicaments concentré.

Il faut savoir qu'un être humain renferme environ 1 à 1,2 kg de calcium. Maintenant on parle de manque quand la calcémie est inférieure à 85/mg litre. Plusieurs facteurs rentrent en compte dans cette déficience.

Généralement c'est un manque de vitamine D. Effectivement cette vitamine entre dans le processus d'absorption du calcium. L'hypocalcémie peut avoir de multiples causes et incidence. 

Vous l'aurez compris, l'importance d'apporter à notre corps le calcium nécessaire avec des aliments riches en calcium, pour pallier les carences et problème lié, découvrez dans l'article ci-dessous quel sont les produits hautements riches en calcium.

Source de calcium

La consommation de ces produits contribue aux besoins en calcium de votre organisme

Apporter une quantité suffisante de sel minéral au corps humain est essentiel, voici un descriptif des aliments de consommations courantes pouvant contribuer à combler vos besoins journaliers en calcium.

Les laitages et produits associés ! 


De consommation courante, ne demandant aucune préparation, les produits laitiers sont idéaux pour combler vos besoins. Le lait en poudre écrémé est indéniablement l'aliment contenant le plus de calcium aliment avec 1260 mg/ 100grs.

Les fromages, également des aliments riches calcium, 3 sortes se démarquent, notamment le Parmesan, Gruyère, Emmental, avec respectivement 1160, 1090 et 1000 mg/ 100grs. Évidemment il paraît plus facile de manger 100 grs de fromage que l'équivalent en lait en poudre.

Cependant vous avez loisir d'associer les deux produits, un bol de café avec du lait en poudre plus un morceau de fromage vous apporteras environ 800 mg soit près de 80% des besoins journalier d'un adulte.

Maintenant il convient de précisé que contrairement aux idées reçues, les yaourts sont pauvres en calcium, seulement 160 mg/ 100grs, cela pour un yaourt à base de lait de brebis ou chèvre. Les yaourts aromatiques et autres ne contiennent presque pas de calcium.



Les produits les plus riches en calcium.


Nous avons décidé de vous les présenter, cependant leurs consommations s'avèrent compliquées. Les herbes aromatiques, produites hautement riche en calcium, le basilic séché 2240 mg/ 100grs. La sarriette séchée 2130, le thym séché 1890, les herbes de Provence 1860 mg/ 100grs.

Vous l'aurez compris, les différentes herbes aromatiques séchées contiennent un maximum de calcium, cependant comment combler vos besoins avec, en exemple, prenons des brochettes de viandes saupoudrées d'herbes de Provence, vous obtiendrez seulement 250 mg de calcium.


Manger des sardines !


Parmi les produits de la mer, les sardines se démarquent clairement avec respectivement 780 mg/ 100grs pour des sardines à l'huile, elles apportent un maximum de calcium. Crevettes et saumon ne contiennent que 250 mg.


Comment combler facilement vos besoins ?


Vous avez pu découvrir les multiples produits riches en calcium, cependant il n'est pas évident de pouvoir manger ces aliments régulièrement ou en quantité suffisante. D'autres alternatives sont également possibles, mangez des fruits et légumes, découvrez dans notre chapitre ci-dessous ce qu'ils contiennent vraiment.

L'eau, également source de calcium, découvrez les différentes eaux et leurs teneurs. 

Manque de calcium symptômes

Comment savoir si on est victime d'hypocalcémie

L'hypocalcémie est un taux anormalement bas de calcium dans le sang, plusieurs facteurs peuvent être mise en cause. Nous allons voir ensemble les différents symptômes et causes de ce manque.

Symptôme  


Le problème récurant pour les personnes souffrant d'hypocalcémie est que les signes sont parfois indétectables. Cela dépend principalement du type d'hypocalcémie, rapide ou profonde.

Dans les cas souffrant d'une baisse rapide du niveau de calcium dans le sang, on peut observer les troubles suivants. L'apparition de tremblements voire des crampes musculaires, une tétanie dans les cas les plus grave.

L'hypocalcémie profonde et progressive peu se mettre en place sans aucun symptôme perceptible, comment savoir dans cette situation que l'on est victime d'une baisse de calcémie. Seules des analyses sanguines peuvent mettre en évidence un taux anormalement bas.


Comment éviter ses désagréments ?


Il existe évidemment de nombreuses causes entraînant la baisse du taux de calcium aliment dans le sang. Cependant on peut dire que dans la majorité des cas, c'est un déficit en vitamine D. Cette absence de vitamine peut-être dû, soit par un manque d'ensoleillement, effectivement l'exposition au soleil est indispensable à notre corps.  

Soit pour des raisons bien différentes, comme le surpoids, la concentration plus élevée de graisse corporelle chez une personne affecte indéniablement les niveaux de vitamine D.

Des problèmes intestinaux peuvent être une autre cause de manque de vitamine D. Pour terminer, d'après certaines études scientifiques, le moral joue également un rôle non négligeable, l'on n'a constaté qu'une personne déprimé avait un taux moyen de vitamine D clairement inférieur à une personne non déprimé.

Conclusion : S'exposer régulièrement au soleil, garder le moral, boire un bon jus d'orange augmentera significativement votre taux de vitamine D. Cette hygiène de vie réduira les risques de développer une hypocalcémie.

Légumes riches en calciums

Compter sur les légumineuse est-ce judicieux

Consommer 5 légumes par jour est recommandé, maintenant manger du chou, pomme de terre, carotte est autres légumes présents sur nos étales nous apporte réellement du calcium.

La réponse est mitigée

Effectivement pour profiter du calcium contenu dans les légumes frais, il faudrait en manger beaucoup. L'épinard par exemple, ce légume contient le plus de calcium parmi toutes les variétés disponibles, 168 mg/ 100grs, pour un enfant de 10 ans détestant de base les épinards, il devrait ingurgiter l'équivalent de 600 grammes pour obtenir un taux respectable de calcium.

Autant dire qu'il est impératif de trouver une alternative pour emmagasiner du calcium. Opter plutôt pour vos chères têtes blondes réticentes à manger du légume, pour un grand verre d'eau ajouter deux cuillères de lait en poudre, 350 mg quand même.

Fruits riches en calciums

Voici les fruits contenant une quantité intéressante de calcium

Sachant que les fruits en général ne regorgent pas de sel minéral, ce sont les fruits secs qui en contiennent les plus. Néanmoins il faudrait en manger une quantité conséquente pour apporter à notre organisme ses besoins quotidiens.

Fruit sec  


Parmi les fruits à teneur en eau réduite l'on retrouve notamment les amandes, effectivement l'amande contient 250 mg/ 100grs de calcium, d'autres sources intéressantes pour combler vos besoins, la noix, les pistaches. 

Abricot sec, datte, figue contribueront également aux apports nécessaires des quantités de calciums indispensables au corps humain.


Fruit frais


Manger des fruits est excellent pour la santé, source de vitamines, fibres et autres éléments indispensables, cependant question calcium c'est nettement moins évident.

Prenons l'exemple du fruit frais contenant le plus de calcium, l'orange, sachez qu'une orange ne contient que 40 mg/ 100grs, il faudrait ainsi manger près de 4 kilogrammes de cet agrume pour compenser nos besoins en calcium.

En conclusion, consommer des fruits frais c'est bien et nécessaire, mais côté calcium il serait préférable de se pencher sur d'autres aliments.


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